
La Cheffe

Gourmande depuis ma plus tendre enfance, ma véritable rencontre avec la cuisine se fait à l'aube de mes 20 ans, alors que le yoga entre lui aussi dans ma vie.
C’est au travers de ces deux voies que je prends progressivement pris conscience de l’influence de mes choix au quotidien, ressentant comme un besoin d’harmonie dans ma manière d’être, de faire et de vivre.
En 2018, je pars cuisiner dans une communauté et centre de yoga niché au cœur de la forêt suédoise.
Avec le yoga comme art de vivre, j'y découvre la cuisine végétale sous une forme incroyablement généreuse, variée et colorée.
J’y comprends le sens du service (karma yoga) et de la cuisine qui relie.

Début 2021, je fais le choix de partir pour de nouveaux horizons et je deviens cheffe nomade, me retrouvant naturellement à propager l’amour qui m’anime pour la cuisine.
Aujourd’hui, je cuisine pour m’amuser, créer, célébrer et partager. Je cuisine pour nourrir mon être, mon lien au vivant, prendre soin de moi et des autres.


Yoga & Wellness Retraites by Ellyn d'Himal Moove
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